Utensilios para el Vino

Utensilios para el Vino

El universo de los utensilios del vino es amplísimo y muy variado en calidades y precios. Hay mucho objeto de lujo pero también diseño bien pensado para disfrutar del vino como se merece. A esto hay que añadir que el vino necesita suavidad a la hora de abrirse, para...
¿Mejor elegir vinos orgánicos?

¿Mejor elegir vinos orgánicos?

Vinos orgánicos y salud El vino tinto es uno de los pocos productos en los que se aúna placer y salud. Ya desde los años 90, el vino está siendo promocionado como un alimento saludable. Los estudios siguen demostrando que el resveratrol, un antioxidante que se...
Variedades de uva: Tempranillo

Variedades de uva: Tempranillo

La uva tempranillo es la mayor variedad tinta en calidad, en importancia y en extensión, de toda España. Los grandes vinos riojanos, manchegos o castellanos siguen siendo monovarietales de esta uva. La Tempranillo es ampliamente cultivada en todo el norte de España y...